Виж менюто

Био Акациев Мед, Bio Honey, 350 g

11.85 лв.

Пчелният акациев мед съдържа много минерали и виатамини.Ето защо меда толкова полезен за човешка консумация.

Код: BH9077 Категории: , Етикети: , ,

Описание

Произход на меда

Био акациев мед на Bio Honey се добива от бялата акация (Robinia pseudoacacia). Дървото цъфти през Май до Юни. Въпреки, че се смята за едно от основните медодобивни растения, бялата акация не винаги произвежда достатъчно количество нектар, който пчелите да преработят в мед. Количеството произведен нектар зависи много от местните метеорологични условия и през някои години цветовете отдават  малко или никакъв нектар изобщо. Дори когато количеството нектар е добро, периода на цъфтене на бялата акация е доста кратък – около 10 дни. През това време пчелите са привлечени от високо ароматната и страхотно сладка миризма на огромните гроздове бели цветове, пълни с нектар. Те посещават акациевите дървета, всеки ден по времето на цъвтеж стига атмосферните условия да са подходящи. Нашият акациев мед се прави от нектара на тези красиви цветове!

Характеристики

Аромат: Леко флорален, свеж.

Цвят: Много бистър, почти прозрачно бял или бледо жълт.

Вкус: Леко сладък, фин

Консистенция: Много бавно кристализира във фини кристали

Съдържание на БИО Акациевия мед BioHoney

– Захари

Меда съдържа 3 типа захар: фруктоза (продова захар), глюкоза (гроздова захар) и захароза (обикновена захар). Съотношението межу тях зависи от източника на нектар и ензима инвертаза отделян от слюнчестата жлеза  на пчелата,  която разгражда сложните захари на прости.

– Витамини

Витамините в меда са витамин C и някои комплексни витамини B (рибофлавин, пантотенова киселина, пиридоксин, биотин, никотинова киселина).

– Минерали

Меда съдържа повечето от минералите: калий, хлор, сяра, магнезий, калций, желязо, манган, натрий, фосфор, силиций и мед. Всички тези вещества правят меда толкова полезен за човешка консумация. По-тъмните видове мед са по-богати на минерали, отколкото по-светлите.

– Протеини

Тъй като протеините са особено важна съставна част от растенията, протеините се съдържат и в меда в резултат на преработеният нектар и цветен прашец. Те могат да бъдат под формата на прости съединения или под формата на много сложни химични съединения.

– Киселини

Органичните киселини също влизат в състава на меда, в малки количества: най- често ябълкова, оксалова, винена, млечна, мравчена,  лимонена ки др.

– Етерични масла

Маслата в меда са изключително важни, понеже те придават характерният му  аромат, но е важно да се знае, че маслата са  термично нестабилни и бързо могат да се изпарят при нагряване на меда.

СВОЙСТВА НА АКАЦИЕВИЯ МЕД И ПОЛЗИ ОТ УПОТРЕБАТА МУ

Най-ниски алергични реакции. Акациевият мед има ниско съдържание на полен, което го прави най-ниско алергичния мед и най-подходящият за употреба от малки деца

Подходящ за хора, страдащи от диабет. Ако диабетиците трябва да изберат един вид мед, вместо захар, най-подходящ за тях би бил акациевият мед, поради ниския си гликемичен индекс.

Помага за нормализиране на кръвното налягане. При честа консумация акациевият мед увеличава нивото на хемоглобин, довеждайки до нормализиране на кръвното налягане и съставния баланс на кръвта.

Силен антисептичен ефект. Акациевият мед съдържа високо ниво силни натурални дезинфектанти – водороден пероксид, синтезиран от глюкозата с помощта на ензимите произведени от пчелите и полена. Поради ниското pH този вид мед е доста киселинен, което пречи на растежа на бактериите. Всички тези свойства са причината акациевият мед да бъде използван в третирането на респираторно инфекции, екземи, възпаления, болести на устната кухина, кожни проблеми и др.

Успокояващ ефект. Акациевият мед подобрява съня и също така спомага при стрес, депресивни симптоми, умствени проблеми и нервни напрежения.

Енергизиращ ефект. Акациевият мед е много лесно абсорбиран от тялото и е страхотна енергизиаща храна, давайки много физическа енергия и тонизиращи действия. Яденето на висококачествен органичен мед често е изключително здавословен навик.

ЛЕЧЕБНИ РЕЦЕПТИ

Астма. 2 до 3 пъти дневно яжте смес от ½ чаена лъжичка дафинов лист, ¼ чаена лъжичка пипали (индииски дълъг пипер) и 1 чаена лъжичка мед.

Захарен диабет. Заменяйте част от въглехидратите с 40-50 g. мед на ден. Фруктозата, витамините и някои микроелементи като берилий, манган, калций, стронций, барий действат като инсулин и стимулират хормоналното производство на панкреаса.

Високо кръвно налягане и / или висок холестерол. Рано сутрин всеки ден пийте по чаена чаша гореща вода с чаена лъжичка мед и 5 до10 капки ябълков оцет

Язви. За язви в устата или раздразнения на езика нанесете 1 чаена лъжичка мед и щипка куркума. Тази смес ще образува слюноотделяне и изкара токсините. За да забързате лечебния процес, изплюйте сместа. При вътрешни язви, смесете 2 пъти дневно сместа и пийте по чаена чаша топло мляко  с чаена лъжичка мед.

Настинка. Смесете ½ чаена лъжичка кимион с 1 чаена лъжичка мед и ижте сместа 2 или 3 пъти дневно.

Сърдечни болести. Вместо да си мажете филия с мармалад или масло, мажете с мед  кимион на прах. В дългосрочен план се вярва, че тази ежедневната закуска спомага блокирания на кръвоносните съдове, сърдечни удари и високият холестерол.

При нервност. Пийте 2 пъти дневно 1 чаша сок от портокал с 1 чаена лъжичка мед и щипка индийско орехче на прах.

Енергийна стойност: 304 kcal, 1273 kJ

Протеини: 0,3г.

Мазнини: 0г.

Въглехидрати: 82,4г.

Произход: България

Допълнителна информация

Тегло0.35 kg
Характеристика

Маркa

Тема

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Био Акациев Мед, Bio Honey, 350 g“

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Количката е празна