Био просо, Био Класа, 500g

3.05 лв.

500г Био просо.

Сертифициран продукт от биологично земеделие.

Произход: Китай

 

Хранителна стойност на 100г

Енергия344kcal
Мазнини2.9g
– от които наситени мастни киселини0g
Въглехидрати69.6g
– от които захари0.8g
Протеини9.9g
Сол0g

 

Описание

Просото е едно от най-стрите култивирани посеви. Семената се добиват като богата на хранителни вещества храна.

Най-широко използван вид е pearl mpoo, което е важно растение в Индия и части от Африка. В началото е било използвано само като храна за птици, но по-късно и хората са започнали да го използват.

Брашното от просо се използва за направата на хляб, като в различните части на света се използва според традициите, с различни подправки и методи за приготввяне.

Просото, като тропическо житно растение, е предимно скорбяла. Киличеството на протеин е еквивалентно на това в житото. Съдържа по-малко мазнини, и  средно  количество въглехидрати. Богато е съдържанието на желязо, фосфор витамини от група В, както и фибри.

 

 

 

Допълнителна информация

Тегло0.5 kg