Виж менюто
Ето я и първата рецепта от нашия вълнуващ проект „Вкусно и полезно“!

Усмихнатата Жана от кулинарния блог Mish-Mash ни е приготвила апетитна лазаня, с която може да спечели сърцето на всеки любител на италианската кухня. Виж какво ще ти е нужно, за да си я приготвиш.

Продукти:
1 пакет кори за лазаня
1 кг. домати от консерва
2 глави кромид лук
6 скилидки чесън
400 гр. крема сирене
400 гр. сирене Ементал
2 ч.л. босилек
сол и черен пипер на вкус
зехтин

Начин на приготвяне:
Лукът и чесънът се задушават в зехтин за няколко минутки. Към тях се добавят нарязани на ситно домати. Сосът се вари на тих огън до сгъстяване, като подправките се добавят накрая.
На дъното на тава за печене се разстила малко от соса и се покрива с първата кора. По цялата й повърхност са нанася сос и се поръсват парченца от сирената. Редуват се кори, сос и сирена докато се запълни тавата. Завършва се със сос и сирена и се пече за около половин час в предварително загрята на 180 градуса фурна.

 

Благодарим ти за вкусната лазаня, Жана! 🙂
Етикети: лазаня
Количката е празна