Меню
Меню
Мариновано Натурално Тофу със Сезонни Зеленчуци

12.11.2021 13:48:01

Мариновано Натурално Тофу със Сезонни Зеленчуци

Много често Постите са причината хората да се обърнат към растителното хранене. Не само по време на пости, но и през цялата година, тофу продуктите са страхотна алтернатива за бързо и вкусно ястие.

Тофуто представлява ферментирало соево мляко, което няма вкус и придобива вкуса на подправките, с които го приготвяте. Може да се консумира дори и без термична обработка. 

Днес сме приготвили много приятна и бърза рецепта за Мариновано Натурално Тофу със Сезонни Зеленчуци. Препоръчваме ви винаги да избирате сезонни такива и да залагате на изчистени и с доказан био произход тофу продукти.

Нека започваме приготвянето на днешната постна която е много бърза и се приготвя лесно.  

Необходими продукти:

  • 200 гр. натурално тофу (натурално тофу на ToFuTo или натурално тофу на Soyаvit)
  • 50 гр. олио/зехтин
  • 2 с.л. медена горчица
  • 2-3 с.л. мед
  • 3-4 с.л. соев сос
  • 200 гр. броколи/карфиол

Начин на приготвяне:

Нарежете тофуто на средно големи кубчета и го сложете настрана.

След това е необходимо предварително да бланшираме зеленчуците. Както споменахме по-горе, сме заложили на сезонни зеленчуци – карфиол и броколи: раздробете карфиола и броколите на малки розички, поставете ги във вряла и подсолена вода за около 5-6 минути. След като ги извадите, веднага ги потопете в ледена вода, за да спрете процеса на готвене.

Дойде време да приготвим маринатата за тофуто. Необходима ни е една по-дълбока купичка, където да смесим следните съставки: 

  • 3-4 с.л. соев сос
  • 4 с.л. зехтин
  • 2 с.л. медена горчица
  • 2 с.л. мед

*Медът често е спряган като „противоречива храна“ по време на пости, но всъщност не е грешно да хапвате мед по това време от годината, защото се счита, че дава достатъчно минерали и витамини на организма именно по време на пости. Духовните лица дори използват мед по време на Коледните пости.

Накиснете тофуто в маринатата за около 20 минути.

В предварително загрят тиган запечете тофуто от всички страни. Обръщайте го внимателно, за да не го изгорите. Накрая овкусете с малко сол и черен пипер на вкус.


*Рецептата за Мариновано натурално тофу със сезонни зеленчуци за нас направи Стела Декова, известна в социалните мрежи като @stella.dekova. 

Надяваме се, че сме допринесли за хубавото настроение и домашния уют с това постно ястие. Тази година сме се постарали да Ви изненадаме с полезни веган и постни гозби, които ще разнообразят менюто у дома, и ще направят Коледните пости едно приятно изживяване. 

Коментари

Тази статия все още няма коментари

Остави коментар

Веган рецепти

Веган рецепти

Мариновано Натурално Тофу със Сезонни Зеленчуци

Мариновано Натурално Тофу със Сезонни Зеленчуци

Много често Коледните пости са причината хората да се обърнат към растителното хранене. Не само по време на пости, но и през цялата година, тофу продуктите Много често Коледните пости са причината хората да се обърнат към растителното хранене. Не само по време на пости, но и през цялата година, тофу продуктите 2022-03-10T17:41:00+02:00 Мариновано Натурално Тофу със Сезонни Зеленчуци

<h3><span style="font-weight: 400;">Много често Постите&nbsp;</span><span style="font-weight: 400;">са причината хората да се обърнат към растителното хранене. Не само по време на пости, но и през цялата година, <a href="https://zelen.bg/category/tofu">тофу продуктите</a> са страхотна алтернатива за бързо и вкусно ястие.</span></h3> <p><span style="font-weight: 400;"><span style="color: #808000;"><strong>Тофуто</strong> <strong>представлява ферментирало соево мляко</strong></span>, което няма вкус и придобива вкуса на подправките, с които го приготвяте. Може да се консумира дори и без термична обработка.&nbsp;</span></p> <p><span style="font-weight: 400;">Днес сме приготвили много приятна и <span style="color: #808000;"><strong>бърза рецепта за Мариновано Натурално Тофу със Сезонни Зеленчуци.</strong></span> Препоръчваме ви винаги да избирате сезонни такива и да залагате на изчистени и с доказан био произход тофу продукти.</span></p> <p><span style="font-weight: 400;"><img alt="" src="https://cdncloudcart.com/25215/files/image/01_blog.jpg" /></span></p> <p><span style="font-weight: 400;">Нека започваме приготвянето на днешната постна която<span>&nbsp;е много бърза и се приготвя лесно. </span>&nbsp;</span></p> <h3><b>Необходими продукти:</b></h3> <ul> <li><span style="font-weight: 400;">200 гр. натурално тофу (</span><a href="https://zelen.bg/product/naturalno-tofu-tvardo-tofuto-200g?utm_source=site_search"><span style="font-weight: 400;">натурално тофу на ToFuTo</span></a><span style="font-weight: 400;"> или натурално тофу на</span><a href="https://zelen.bg/product/bio-tofu-naturalno-soyavit-200-g"><span style="font-weight: 400;"> Soyаvit</span></a><span style="font-weight: 400;">)</span></li> <li><span style="font-weight: 400;">50 гр. олио/зехтин</span></li> <li><span style="font-weight: 400;">2 с.л. медена горчица</span></li> <li><span style="font-weight: 400;">2-3 с.л. мед</span></li> <li><span style="font-weight: 400;">3-4 с.л. соев сос</span></li> <li><span style="font-weight: 400;">200 гр. броколи/карфиол</span></li> </ul> <h3><b>Начин на приготвяне:</b></h3> <p><span style="font-weight: 400;"><strong>Нарежете тофуто</strong> на средно големи кубчета и го сложете настрана.</span></p> <p><span style="font-weight: 400;"><strong> След това е необходимо предварително да бланшираме зеленчуците.</strong> Както споменахме по-горе, сме заложили на сезонни зеленчуци &ndash; карфиол и броколи:&nbsp;</span><span style="font-weight: 400;">раздробете карфиола и броколите на малки розички, поставете ги във вряла и подсолена вода за около 5-6 минути. След като ги извадите, веднага ги потопете в ледена вода, за да спрете процеса на готвене.</span></p> <p><span style="font-weight: 400;"><strong>Дойде време да приготвим маринатата за тофуто.</strong> Необходима ни е една по-дълбока купичка, където да смесим следните съставки:&nbsp;</span></p> <ul> <li><span style="font-weight: 400;">3-4 с.л. соев сос</span></li> <li><span style="font-weight: 400;">4 с.л. зехтин</span></li> <li><span style="font-weight: 400;">2 с.л. медена горчица</span></li> <li><span style="font-weight: 400;">2 с.л. мед</span></li> </ul> <p><em><span style="font-weight: 400;">*Медът често е спряган като &bdquo;противоречива храна&ldquo; по време на пости, но всъщност не е грешно да хапвате мед по това време от годината, защото се счита, че дава достатъчно минерали и витамини на организма именно по време на пости. Духовните лица дори използват мед по време на Коледните пости.</span></em></p> <p><span style="font-weight: 400;"><strong>Накиснете тофуто в маринатата за около 20 минути.</strong> </span></p> <p><span style="font-weight: 400;"><strong>В предварително загрят тиган запечете тофуто от всички страни.</strong> Обръщайте го внимателно, за да не го изгорите. Накрая овкусете с малко сол и черен пипер на вкус.</span></p> <hr /> <p><em><span style="color: #008080;">*Рецептата за <b>Мариновано натурално тофу със сезонни зеленчуци</b>&nbsp;за нас направи <strong>Стела Декова</strong>, известна в социалните мрежи като <strong>@stella.dekova.</strong>&nbsp;</span></em></p> <p><span style="color: #008080;">Надяваме се, че сме допринесли за хубавото настроение и домашния уют с това постно ястие. Тази година сме се постарали да Ви изненадаме с полезни веган и постни гозби, които ще разнообразят менюто у дома, и ще направят <a href="https://zelen.bg/blog/category/koledni-posti">Коледните пости</a>&nbsp;едно приятно изживяване.&nbsp;</span></p>

Сравнение на продукти
Нашият онлайн магазин използва така наречените „Бисквитки“ Научете повече за нашата политика за поверителност и нашата политика за Бисквитки