Меню
Меню
Спирулина – ползи, рецепти, състав

01.09.2021 23:32:23

Спирулина – ползи, рецепти, състав

За суперхраните

Спирулина е една от най-често споменаваните суперхрани. Този термин се отнася до храни, стимулиращи функциите на организма. Те намаляват риска от заболявания, подобряват физическото и емоционално здраве и др. Имат много високо съдържание на антиоксиданти, витамини и други хранителни вещества.

Спирулина като част от тези чудодейни храни

Една от най-споменаваните суперхрани е спирулина. Това са водорасли със синьо-зелен цвят, които са изключително богати на белтъчини, антиоксиданти и витамини. Съставът на минерали също е много богат – желязо, магнезий, калий, калций са само част от тях.
За хората, избрали да се хранят без животински продукти спирулина е от най-познатите източници на протеин. Именно белтъчините са основните активни компоненти в спирулина, като те определят нейните антиоксидантни свойства и способността да въздейства върху липидния и въглехидратния метаболизъм. Спирулината съдържа 12 пъти повече протеини от говеждото месо. Тя е най-добрият източник на гама-линоленова киселина (GLA), “добра” мазнина, необходима за човешкия мозък и правилното функциониране на сърцето, както и други системи на тялото.

Добавете я в ежедневното меню

Една доза спирулина осигурява на тялото огромно количество витамини и минерали, които човек би могъл да си набави от консумацията на няколко порции плодове и зеленчуци. Спирулина може да се използва както в кулинарията, така и за разкрасителни и подмладяващи процедури в домашни условия.
Днес тези богати на хранителни вещества водорасли, носещи името Спирулина, се използват по целия свят, за да подпомогнат лечението на болести и сериозно се обсъждат като устойчив източник на храна с потенциал да ограничат световния глад. За разлика от повечето растения, които трябва да се отглежда и подхранват, те са способни да оцеляват сами на екстремни температурни вариации.

Ползите от спирулина са многобройни

• Укрепва имунната система поради високото съдържание на витамин C
• Подобрява метаболизма и чревната флора
• Редуцира мазнините в черния дроб
• Подпомага сърдечното здраве
• Регулира кръвното налягане
• Увеличава физическата издръжливост
• Има противовъзпалителен ефект

Къде можем да добавим спирулина в ежедневното си меню?

• в смути
• в десерти и закуски
• в омлети, леки ястия без месо и палачинки
• в хумус или пюре
• в паста
• в дресинг за салати
• в пролетната си супа
• в сладолед
• в крекери и барове

Нестандартни рецепти със спирулина

Зелено смути

Нужни продукти:
Кокосова вода
– Шепа спанак
– ¼ краставица
– 1 средно киви
– Щипка джинджифил на прах
– Сок от 1 лимон
– 1 ч.л. спирулина на прах
– ½ авокадо
– ½ банан
Блендирайте и изпийте с удоволствие.

Веган вкусен сладолед

Нужни продукти:
– Банан
Кокосово милки
– 1 ч.л. спирулина на прах
– Шепа какаови зърна
– 1 с.л. сироп от агаве
Начин на приготвяне:
Блендирайте замразения банан, кокосовото мляко, спирулината и сиропа от агаве до хомогенна смес. Поръсете с настъргани какаови зърна и гарнирайте с любими плодове при сервиране.

Ароматно зелено песто

Нужни продукти:
– 1 купичка измити листа от босилек
– 50г филирани бадеми
– 3 белени скилидки чесън
– 50г тофу/крема сирене
– Зехтин
– Сол
– 1 ч.л. спирулина на прах
Начин на приготвяне:
Смесете всички съставки в блендер и миксирайте до груба смес.

Етикети: detox

Коментари

Тази статия все още няма коментари

Остави коментар

Полезно

Полезно

Спирулина – ползи, рецепти, състав

Спирулина – ползи, рецепти, състав

За суперхраните Спирулина е една от най-често споменаваните суперхрани. Този термин се отнася до храни, стимулиращи функциите на организма. Те намаляват риска от заболявания, подобряват физич За суперхраните Спирулина е една от най-често споменаваните суперхрани. Този термин се отнася до храни, стимулиращи функциите на организма. Те намаляват риска от заболявания, подобряват физич 2022-01-31T15:44:10+02:00 Спирулина – ползи, рецепти, състав

<h3>За суперхраните</h3> <p>Спирулина е една от най-често споменаваните суперхрани. Този термин се отнася до храни, стимулиращи функциите на организма. Те намаляват риска от заболявания, подобряват физическото и емоционално здраве и др. Имат много високо съдържание на антиоксиданти, витамини и други хранителни вещества.</p> <h3>Спирулина като част от тези чудодейни храни</h3> <p>Една от най-споменаваните суперхрани е спирулина. Това са водорасли със синьо-зелен цвят, които са изключително богати на белтъчини, антиоксиданти и витамини. Съставът на минерали също е много богат &ndash; желязо, магнезий, калий, калций са само част от тях.<br /> За хората, избрали да се хранят без животински продукти спирулина е от най-познатите източници на протеин. Именно белтъчините са основните активни компоненти в спирулина, като те определят нейните антиоксидантни свойства и способността да въздейства върху липидния и въглехидратния метаболизъм. Спирулината съдържа 12 пъти повече протеини от говеждото месо. Тя е най-добрият източник на гама-линоленова киселина (GLA), &ldquo;добра&rdquo; мазнина, необходима за човешкия мозък и правилното функциониране на сърцето, както и други системи на тялото.</p> <h3>Добавете я в ежедневното меню</h3> <p>Една доза спирулина осигурява на тялото огромно количество витамини и минерали, които човек би могъл да си набави от консумацията на няколко порции плодове и зеленчуци. Спирулина може да се използва както в кулинарията, така и за разкрасителни и подмладяващи процедури в домашни условия.<br /> Днес тези богати на хранителни вещества водорасли, носещи името Спирулина, се използват по целия свят, за да подпомогнат лечението на болести и сериозно се обсъждат като устойчив източник на храна с потенциал да ограничат световния глад. За разлика от повечето растения, които трябва да се отглежда и подхранват, те са способни да оцеляват сами на екстремни температурни вариации.</p> <h3>Ползите от спирулина са многобройни</h3> <p>&bull; Укрепва имунната система поради високото съдържание на витамин C<br /> &bull; Подобрява метаболизма и чревната флора<br /> &bull; Редуцира мазнините в черния дроб<br /> &bull; Подпомага сърдечното здраве<br /> &bull; Регулира кръвното налягане<br /> &bull; Увеличава физическата издръжливост<br /> &bull; Има противовъзпалителен ефект</p> <h3>Къде можем да добавим спирулина в ежедневното си меню?</h3> <p>&bull; в смути<br /> &bull; в десерти и закуски<br /> &bull; в омлети, леки ястия без месо и палачинки<br /> &bull; в хумус или пюре<br /> &bull; в паста<br /> &bull; в дресинг за салати<br /> &bull; в пролетната си супа<br /> &bull; в сладолед<br /> &bull; в крекери и барове</p> <h3>Нестандартни рецепти със спирулина</h3> <h4><strong>Зелено смути</strong></h4> <p>Нужни продукти:<br /> &ndash; <a href="https://zelen.bg/biomagazin/napitki/kokosovi-napitki/bio-kokosova-voda-smart-organic-350ml/" target="_blank" rel="noopener">Кокосова вода</a><br /> &ndash; Шепа спанак<br /> &ndash; &frac14; краставица<br /> &ndash; 1 средно киви<br /> &ndash; Щипка <a href="https://zelen.bg/biomagazin/bio-hrani/podpravki-olia-ocet/podpravki-sol/bio-djindjifil-na-prah-ginger-dragon-superfoods-200g/" target="_blank" rel="noopener">джинджифил на прах</a><br /> &ndash; Сок от 1 лимон<br /> &ndash; 1 ч.л. <a href="https://zelen.bg/biomagazin/super-hrani-dobavki/superhrani/bio-spirulina-na-prah-dragon-superfoods/" target="_blank" rel="noopener">спирулина на прах</a><br /> &ndash; &frac12; авокадо<br /> &ndash; &frac12; банан<br /> Блендирайте и изпийте с удоволствие.</p> <h4><strong>Веган вкусен сладолед</strong></h4> <p>Нужни продукти:<br /> &ndash; Банан<br /> &ndash; <a href="https://zelen.bg/biomagazin/bio-hrani/sladko-soleno/zahar-med-podsladiteli/podsladiteli/bio-kokosovo-milki-smart-organic-400ml/" target="_blank" rel="noopener">Кокосово милки</a><br /> &ndash; 1 ч.л. <a href="https://zelen.bg/biomagazin/super-hrani-dobavki/superhrani/bio-spirulina-na-prah-dragon-superfoods/" target="_blank" rel="noopener">спирулина на прах</a><br /> &ndash; Шепа <a href="https://zelen.bg/biomagazin/super-hrani-dobavki/superhrani/bio-kakaovi-zarna-schukani-dragon-superfoods/" target="_blank" rel="noopener">какаови зърна</a><br /> &ndash; 1 с.л. <a href="https://zelen.bg/biomagazin/bio-hrani/sladko-soleno/zahar-med-podsladiteli/podsladiteli/bio-sirop-agave-dragon-superfoods-400-g/" target="_blank" rel="noopener">сироп от агаве</a><br /> Начин на приготвяне:<br /> Блендирайте замразения банан, кокосовото мляко, спирулината и сиропа от агаве до хомогенна смес. Поръсете с настъргани какаови зърна и гарнирайте с любими плодове при сервиране.</p> <p><img loading="lazy" class="alignnone wp-image-77979" src="https://cdncloudcart.com/25215/files/image/2-300x167__50222205ee99eee13822142e7724e599__.jpeg?1630528349" alt="" width="1080" height="600" srcset="https://cdncloudcart.com/25215/files/image/2-300x167__50222205ee99eee13822142e7724e599__.jpeg?1630528349 1080w, https://cdncloudcart.com/25215/files/image/2-980x544__98cabe2593cdcda1eb296ed3540667fb__.jpeg?1630528349 980w, https://cdncloudcart.com/25215/files/image/2-480x267__f78f6f42bb57ac583da091eb16f6631f__.jpeg?1630528350 480w" sizes="(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1080px, 100vw" /></p> <h4><strong>Ароматно зелено песто</strong></h4> <p>Нужни продукти:<br /> &ndash; 1 купичка измити листа от босилек<br /> &ndash; 50г филирани <a href="https://zelen.bg/biomagazin/bio-hrani/yadki-susheni-plodove/bio-bademi-bio-klasa-200g/" target="_blank" rel="noopener">бадеми</a><br /> &ndash; 3 белени скилидки чесън<br /> &ndash; 50г <a href="https://zelen.bg/biomagazin/vegan-products/tofu-grilovano-tofuto-200g/" target="_blank" rel="noopener">тофу</a>/крема сирене<br /> &ndash; Зехтин<br /> &ndash; Сол<br /> &ndash; 1 ч.л. <a href="https://zelen.bg/biomagazin/super-hrani-dobavki/superhrani/bio-spirulina-na-prah-dragon-superfoods/" target="_blank" rel="noopener">спирулина на прах</a><br /> Начин на приготвяне:<br /> Смесете всички съставки в блендер и миксирайте до груба смес.</p> <div class="tags-blog">Етикети: <a href="https://zelen.bg/tag/detox/">detox</a></div>

Сравнение на продукти
Нашият онлайн магазин използва така наречените „Бисквитки“ Научете повече за нашата политика за поверителност и нашата политика за Бисквитки