Меню
Меню
Веган Спагети Болонезе

Nov/12/2021

Веган Спагети Болонезе

Време е да превърнем постите в приятно изживяване. Ние сме тук, за да ви помогнем да получите необходимата доза кулинарно вдъхновение за Коледните пости тази година.

За целта сме подготвили вкусни постни рецепти само със сезонни храни и веган съставки. Изцяло растителните ястия могат да бъдат също толкова вкусни. 

Смятаме, че с днешната рецепта за Веган спагети Болонезе ще възхитите цялото си семейство с вкус и аромат. Нека заедно приготвим постния вариант на едни от най-харесваните спагети. Започваме стъпка по стъпка:

Необходими съставки: 

Начин на приготвяне:

  • За начало е необходимо да сложите около 800 гр. подсолена вода с няколко капки олио на котлона, за да заври. След като заври, добавете спагетите да се сварят за около 9-10 минути, спрямо упътването на опаковката. Не забравяйте да разбърквате от време на време, за да не залепнат за дъното на съда. 

  • Текстурираният грахов протеин трябва да се рехидратира - заливате 200 гр. от него с гореща вода в съотношение 1:2 и оставяте за няколко минути, докато продуктът омекне и попие водата. 

*Текстурираните растителни протеини са пълноценна алтернатива на месото. Често се използват по време на диета или когато искаме поради някаква причина да ограничим приема на животинско месо. В днешната рецепта използваме един от текстурираните протеини на Dragon Superfoods, които са напълно естествени, без ГМО, без глутен и са с проверен био произход. 

Продължаваме с рецептата

  • Задушете за кратко в тиган чушките, лука и чесъна до златисто. След това добавете текстурирания протеин. Необходимо е да се готви до леко зачервяване.

  • Изсипете доматения сос в сместа и хранителната мая, докато се сгъсти.

  • Овкусете соса с всички горепосочени подправки и разбъркайте хубаво. 

  • Отцедете спагетите добре и ги добавете към ароматния сос. Разбъркайте внимателно, докато се овкусят спагетите. Накрая за разкош на истинските ценители на спагетите, можете да добавите 2-3 с.л. от веган майонезата на ToFuTо

*Ако предпочитате  - може да запечете на фурна, като добавите настърган веган кашкавал и да запечете до хващане на коричка, като внимавате да не ги изгорите. 


Надяваме се, че сме Ви били полезни с нашата рецепта. Тази година сме приготвили още много Коледни постни рецепти, които да направят постите едно приятно изживяване. Благодарим, че готвите със ЗЕЛЕН!

Коментари

Тази статия все още няма коментари

Остави коментар

Коледни пости

Коледни пости

Веган Спагети Болонезе

Веган спагети Болонезе

Време е да превърнем постите в приятно изживяване. Ние сме тук, за да ви помогнем да получите необходимата доза кулинарно вдъхновение за Коледните пости та Време е да превърнем постите в приятно изживяване. Ние сме тук, за да ви помогнем да получите необходимата доза кулинарно вдъхновение за Коледните пости та 2021-11-12T14:46:19+02:00 Веган Спагети Болонезе

<h3><span style="color: #008080;"><span style="font-weight: 400;">Време е да превърнем постите в приятно изживяване. Ние сме тук, за да ви помогнем да получите необходимата доза кулинарно вдъхновение за </span><a href="https://campaigns.zelen.bg/koledni-posti-2021"><span style="font-weight: 400;">Коледните пости</span></a><span style="font-weight: 400;">&nbsp;тази година.</span></span></h3> <p><span style="font-weight: 400;">За целта сме подготвили вкусни постни рецепти само със сезонни храни и веган съставки. Изцяло растителните ястия могат да бъдат също толкова вкусни.&nbsp;</span></p> <p><span style="font-weight: 400;">Смятаме, че с днешната <span style="color: #008080;">рецепта за Веган спагети Болонезе</span> ще възхитите цялото си семейство с вкус и аромат. Нека заедно приготвим постния вариант на едни от най-харесваните спагети. Започваме стъпка по стъпка:</span></p> <p></p> <h3><b>Необходими съставки:&nbsp;</b></h3> <ul> <li><span style="font-weight: 400;">200 гр. спагети&nbsp;</span></li> <li><span style="font-weight: 400;">1 консерва домати или бурканче доматен сос&nbsp;</span></li> <li><span style="font-weight: 400;">2-3 скилидки чесън&nbsp;</span></li> <li><span style="font-weight: 400;">&frac12; глава лук&nbsp;</span></li> <li><span style="font-weight: 400;">1 щипка розмарин&nbsp;</span></li> <li><span style="font-weight: 400;">1 щипка </span><a href="https://zelen.bg/product/himalayska-sol-fina-100g-gurme-klasa?utm_source=site_search"><span style="font-weight: 400;">хималайска сол</span></a><span style="font-weight: 400;">&nbsp;</span></li> <li><span style="font-weight: 400;">1 щипка </span><a href="https://zelen.bg/product/bio-cheren-piper-mlyan-bio-klasa-50-g?utm_source=site_search"><span style="font-weight: 400;">черен пипер</span></a><span style="font-weight: 400;">&nbsp;</span></li> <li><span style="font-weight: 400;">1 бр. </span><a href="https://zelen.bg/product/bio-maya-hranitelna-neaktivna-dragon-superfoods-100-g?utm_source=site_search"><span style="font-weight: 400;">хранителна мая</span></a><span style="font-weight: 400;">&nbsp;</span></li> <li><span style="font-weight: 400;">1 с.л песто&nbsp;</span></li> <li><span style="font-weight: 400;">1-2 печени чушки&nbsp;</span></li> <li><span style="font-weight: 400;">200 гр. </span><a href="https://zelen.bg/product/teksturiran-rastitelen-protein-granulated-200g-dragon-superfoods?utm_source=site_search"><span style="font-weight: 400;">текстуриран растителен протеин Granulated</span></a><span style="font-weight: 400;">&nbsp;</span></li> <li><span style="font-weight: 400;">2-3 с.л. </span><a href="https://zelen.bg/product/bio-vegan-mayoneza-200g-tofuto?utm_source=site_search"><span style="font-weight: 400;">веган майонеза</span></a><span style="font-weight: 400;">&nbsp;</span></li> </ul> <p></p> <h3><b>Начин на приготвяне:</b></h3> <ul> <li><span style="font-weight: 400;">За начало е необходимо да сложите <strong>около 800 гр. подсолена вода</strong> с няколко капки олио на котлона, за да заври. <strong>След като заври, добавете спагетите да се сварят за около 9-10 минути, спрямо упътването на опаковката.</strong> Не забравяйте да разбърквате от време на време, за да не залепнат за дъното на съда.&nbsp;</span></li> </ul> <p></p> <ul> <li><span style="font-weight: 400;"><strong>Текстурираният грахов протеин трябва да се рехидратира</strong> - заливате 200 гр. от него с гореща вода в съотношение 1:2 и оставяте за няколко минути, докато продуктът омекне и попие водата.&nbsp;</span></li> </ul> <p></p> <p><em><a href="https://zelen.bg/article/teksturiranite-rastitelni-proteini"><span style="font-weight: 400;">*Текстурираните растителни протеини са пълноценна алтернатива на месото</span></a><span style="font-weight: 400;">. Често се използват по време на диета или когато искаме поради някаква причина да ограничим приема на животинско месо. В днешната рецепта използваме един от текстурираните протеини на </span><a href="https://zelen.bg/vendor/dragon-superfoods"><span style="font-weight: 400;">Dragon Superfoods</span></a><span style="font-weight: 400;">, които са напълно естествени, без ГМО, без глутен и са с проверен био произход.&nbsp;</span></em></p> <h3><strong>Продължаваме с рецептата</strong></h3> <ul> <li><span style="font-weight: 400;"><strong> Задушете </strong>за кратко в тиган чушките, лука и чесъна до златисто. След това добавете текстурирания протеин. Необходимо е да се готви до леко зачервяване.</span><span style="font-weight: 400;"></span></li> </ul> <p><span style="font-weight: 400;"></span></p> <ul> <li><span style="font-weight: 400;"><strong>Изсипете </strong>доматения сос в сместа и хранителната мая, докато се сгъсти. </span></li> </ul> <p><span style="font-weight: 400;"></span></p> <ul> <li><strong>Овкусете </strong>соса с всички горепосочени подправки и разбъркайте хубаво.&nbsp;</li> </ul> <p></p> <ul> <li><span style="font-weight: 400;"><strong>Отцедете спагетите добре и ги добавете към ароматния сос.</strong> Разбъркайте внимателно, докато се овкусят спагетите. Накрая за разкош на истинските ценители на спагетите, можете да добавите 2-3 с.л. от веган майонезата на </span><a href="https://zelen.bg/search?query=tofuto"><span style="font-weight: 400;">ToFuTо</span></a><span style="font-weight: 400;">.&nbsp;</span></li> </ul> <p><em><span style="font-weight: 400; color: #000000;">*Ако предпочитате&nbsp; - може да запечете на фурна, като добавите настърган веган кашкавал и да запечете до хващане на коричка, като внимавате да не ги изгорите.&nbsp;</span></em></p> <hr /> <p><span style="color: #008080;"><span style="font-weight: 400;">Надяваме се, че сме Ви били полезни с нашата рецепта. Тази година сме приготвили още много </span><a href="https://zelen.bg/blog/category/koledni-posti"><span style="font-weight: 400;">Коледни постни рецепти</span></a><span style="font-weight: 400;">, които да направят постите едно приятно изживяване.&nbsp;</span></span><span style="color: #008080;"><span style="font-weight: 400;">Благодарим, че готвите със ЗЕЛЕН!</span></span></p>

Сравнение на продукти
Нашият онлайн магазин използва така наречените „Бисквитки“ Научете повече за нашата политика за поверителност и нашата политика за Бисквитки