Био Бар с Фъстъчено Масло, Bett’r, 30 g

Описание

Бар с Фъстъчено масло съдържа всички ползи на една от най- любимите ни ядки- фъстъка.
Фъстъци ( Arachis hypogaea, Legumonisae) са семената на многогодишно растение, което произлиза от земите на изток от Кордилерите в централната част на Южна Америка (Бразилия, Боливия, Уругвай, Парагвай). Най-старата запазена изкопна находка на древен фъстък е датирана на над 7600 години.

Богати са на витамините от група „В“, особено на В1, В3 и В9.
Сурови са отличен източник на  желязо, фосфор и магнезии, както съдържат също калций и цинк
Фъстъците имат нисък гликемичен индекс(14) и много нисък коефициент на гликемично зареждане (1), което значи, че въглехидратите им се смилат до глюкоза много бавно, както и че е нужно да се консумира голямо количество от тях, за да се покачи нивото на инсулина. Това е добра новина за всички любители на НВД.

Антиоксидантите във фъстъка инхибират растежа на свободните радикали, като по този начин се намалява и риска от редица възпаления в организма.
За да извлечем максимална полза от консумацията на фъстъци е важно да ги ядем печени и по възможност без добавени сол и други вкусове.
Фъстъците са богати на мононенаситени и полиненаситени мазнини, които поддържат сърцето здраво. Олеиновата киселина, по-специално, помага за понижаване на LDL или „лошия“ холестерол и балансира нивата на добрия. По този начин се предотвратява рискът от коронарна артериална болест и инсулт, чрез насърчаване на здравословен липиден профил на кръвта.
Според някои проучвания, умерената консумация на фъстъци може да намали риска от диабет с 21%. Това може да се дължи на наличието на манган в ядките – минерал, който играе важна роля в метаболизма на мазнините и въглехидратите, абсорбцията на калций и регулирането на кръвната захар.

Малък процент от населението е свръх чувствително към консумацията на фъстъци. Те следва да се избягват от хора с установени алергии към бобови храни.

Чудесно е да имаш бар с фъстъчено масло  когато си  на път, сред природата, след тренировка или в случай, че просто се нуждаеш от енергийна закуска.

Съставки: фъстъчено масло* (фъстъци*) (50%), фурми*, безглутенови овесени ядки*, сол.
*Съставки от био земеделие.

Произход: България