Био агар-агар е изцяло растителна алтернатива на желатина, извлечена от червени водорасли, идеална за лесно желиране на веган десерти и солени ястия.
100% веган
От червени водорасли
Висока желираща сила
Описание
+
−
Agar-agar is a plant-based gelling agent extracted from red seaweed, widely used as an alternative to gelatin in cooking. It is suitable for making jellies, creams, mousses, desserts, vegan treats, and even savory dishes.
Unlike animal gelatin, agar-agar is 100% vegan and has a higher gelling power. It does not alter the taste of food, is stable at high temperatures, and contains fibers that aid digestion.
It dissolves in hot liquid and gels upon cooling, making it a convenient and effective choice for various recipes.
Recommended use:Add 1 tsp of agar-agar to 1 cup of hot water and wait for it to dissolve. Bring the mixture to a boil, simmer for 2-5 minutes, and mix with the other heated ingredients. Allow to cool and gel. No refrigeration is needed.
Storage: In a dry and cool place – preferably in a refrigerator.
Моно протеини
Зърнени храни
Варива
Консерви
Детски храни
Подсладители
Масла
Снаксове
Барчета
Безалкохолен алкохол
Газирани безалкохолни напитки
Козметика за лице
Гримове
Козметика за коса
Устна хигиена
Бебешка козметика
Препарати