Семената от чиа са най-богатият растителен източник на омега-3 мастни киселини, като по този показател надминават дори сьомгата.
Описание
+
−
Чиа - малките семена с голямо приложение! С нежен и натурален вкус и приятна "желираща" текстура, те правят закуските по-засищащи и добавят завършеност на купа овес, йогурт, салати и смутита. Те са перфектният избор за чиста, растителна съставка с множество ползи в ежедневното меню.
Семената от чиа са най-богатият растителен източник на омега-3 мастни киселини, като по този показател надминават дори сьомгата.
Семената на Чиа произхождат от пустинно растение наречено Salvia hispanica, което вирее в южно Мексико и Боливия. То е било основна съставна част от храната на Ацтеките и Маите. Те използвали суперхраната за подпомагане на кръвоотока, ставни болки и кожни заболявания.
Чиата е богата на Омега-3 мастни киселини, дори надхвърля количеството им в лененото семе. Съдържа още фибри, калции, фосфор, магнезий, манган, зелязо и цинк. Друго предимство на чиата е, че поставена във вода за 30 минути желира. Проучвания преполагат, че същата реакция се осъществява и в стомаха, като така забавя храносмилателните ензими и тяхното действие да превръщат въглехидратите в захар.
Чиата има вкус на ядки. Може да бъде прибавена във вода с лимон или лимонов сок и захар, за да се получи напитка “чиа фреска” – както е позната в Мексико и централна Америка. Може да бъде приготвена и с овесени ядки, салати, хляб или дори да бъде приемана сурова. Чиата също е подходяща за бебета и малки деца.
Състав: 100% Чиа семена (Salvia hispanica).
Може да съдържа следи от сусамово семе, фъстъци и ядки!
Хранителни стойности
+
−
| Energy in kJ | 1863.0 kJ |
| Energy in kcal | 452.0 kcal |
| Fats | 32.0 g |
| Saturated fats | 3.1 g |
| Carbohydrates | 4.3 g |
| Fibers | 32.0 g |
| Protein | 21.0 g |
Моно протеини
Зърнени храни
Варива
Консерви
Детски храни
Подсладители
Масла
Снаксове
Барчета
Безалкохолен алкохол
Газирани безалкохолни напитки
Козметика за лице
Гримове
Козметика за коса
Устна хигиена
Бебешка козметика
Препарати