Кълновете са нискокалорична храна, лесносмилаеми, изчистват токсини и свободни радикали. Хранителен режим, който включва кълнове, пресни плодове и зеленчуци, е най-полезна за организма.
Хлорофилът, който се съдържа в житните кълнове например повлиява добре при състояние на преумора, синузит или язва. Също така, кълновете облекчават натоварването на храносмилателната система почти с 90%.
Начин на приготвяне: Един от най-лесните методи е като използвате обикновена плоска чиния. Покрийте я с марля или друг абсорбиращ вода материал. Поръсете един слой семена върху марлята и я напоете с преварена и охладена вода. Добавя се вода, така че марлята да се държи мокра през цялото време. Поставете семената на топло и тъмно място. Растенията започват да покълват в рамките на 2-4 дни, в зависимост от вида на семената. Разсад от големи семена, като например: грах, соя, нахут и т.н. или семена с люспи, като например: тиква, слънчоглед се нарязват преди консумация. Малките семена могат да се консумират цели.
Друг от методите е да използвате буркан с марля. Марлята се поставя на гърлото на буркана и се прихваща с ластик. По този начин промиването и отцеждането на водата става много лесно. Ако семената са по-ситни, марлята трябва да се постави на няколко пласта. При едри зърна, като тези на нахута и соята, марлята не е необходима, тъй като можем при отцеждането да закрием гърлото на буркана с ръка. Този метод на покълване е подходящ за почти всички семена, които не са слузообразуващи.
Може да използвате и уред за покълване.
Виж подобни продукти
Последно разглеждани
Био Семена за Покълване от Тиква, 50g, Dary Natury
3,29 лв.
Зелен бюлетин
..
