Краставица /къса/ БИО, 400g, Моравско село

У нас се полагат усилия за целогодишно снабдяване с този изключително ценен зеленчук, но често отглеждането му (особено в оранжерийни условия) е свързано с употребата на доста минерални торове и пестициди. Краставиците, купувани през зимата и пролетта, трябва задължително да се белят: изследванията сочат, че около 50% от химическите примеси се отстраняват с кората. Клетъчната вода, която се съдържа в изобилие в тях, в съчетание с минералните соли и микроелементите, притежава превъзходно действие при бъбречни и сърдечно-съдови заболявания, както и за подобряване състоянието на кожата (популярна е и външната козметична употреба).

Подобно е и въздействието на суровия краставичен сок. 

Страна на произход: Гърция