Лещата е едно от най-старите култивирани бобови растения. Червената леща е с по-крехки зърна от кафявата леща и е популярен продукт в индийската кухня. Източник е на белтъци, фибри и фолиева киселина, а в състава й попадат и ценни витамини като A, B1 и B2.
Червената леща е белена, което я прави много бърза за приготвяне, както и лесна за преработване от храносмилателната система.
Състав: Червена леща*(100%)
*от биологично земеделие
Начин на употреба: Сварете за 10-15 минути до лесно разпадане. Подходяща е за направата на супи, крем супи и яхнии.
Съхранение: На сухо и прохладно място при стайна температура.