Шоколадът с червена боровинка на CASA KAKAU е неповторима комбинация от истински черен шоколад и червена боровинка. Създаден е по технология “bean to bar” /от какаовите зърна до шоколада/. Процесът започва с изпичане на какаовите зърна на място и смилането им в каменна мелница. Полученият шоколад отлежава и се разлива на ръка във форми.
Вкусна и полезна, червената боровинка се съчетава изключително добре с черен шоколад. Тя е мощен антиоксидант, подсилващ имунната система и има силно изразено противовъзпалително действие.
Без животински продукти! Без глутен! Без лецитин! Без палмово масло!
Съдържание: Какаови зърна от Еквадор, кафява нерафинирана тръстикова захар, червена боровинка. Съдържание на какао: 67 %