Деликатес от Заквасено Кашу с чили, Delishu, 100g

Този веган деликатес от кашу е истински кулинарен шедьовър. Естествен кисело солен вкус, напомнящ на нежно крем сирене – вкусна и полезна алтернатива на млечните продукти.

Новият вкус на Delishu в колаборация с Чили Хиллс залага на чушката Чипотле(Chipotle) – така се нарича опушеното сушено Халапеньо, с мек и добре балансиран умерено лют вкус. Лютостта на продукта е 3/10 по класификацията за лютост на Чили Хиллс. В началото има лека експлозивност на лютото, но след 3-4 хапки небцето веднага привиква и тази острота изчезва за сметка на плътния опушен, характерен вкус. Супер комбинация с чаша хубаво вино, тъмна бира, крекери и препечени филийки, всякаква кулинария. Когато се сготви лютостта намалява значително, но остава нотката и изпъкват останалите подправки – куркума, хранителна мая и кимион.
Капсаицина в лютите чушки е много полезен,с отлични свойства срещу артрит, фибромиалгия и други болки в костите и мускулни болки и е прекрасно допълнение към богатото пробиотично съдържание и витамините В1 и В6.

Произведено в България по собствена рецепта, без сгъстители, консерванти, глутен, соя, лактоза и казеин. Приготвено от качествени съставки, чрез естествени процеси, богато на растителни мазнини, естествено съдържащи се в ядките и пробиотици, подходящо за гарнитура, салати, солени ястия и десерти.

Продъктът е подходящ за безглутенова диета, пости, вегетариански и вегански режим на хранене, лактозна непоносимост.

Съставки: сурово кашу, собствена жива растителна закваска с L.Bulgaricus, S.Thermophilus, L.Acidophilus, чили, био мащерка, сурово био кокосово масло (нехидрогенирано), хималайска сол.