Спаси Храна|Био Палмова захар Аренга, 250g, Masarang

Срок на годност: 04/03/2026
 

Био палмова захар Аренга е извлечена от 100% чист сок от палма, богат на минерали и антиоксиданти. Сокът се произвежда от малки фермери в Индонезия. Палмата Аренга расте само в смесени гори и следователно допринася за борбата срещу обезлесяването и опазването на местообитанията на застрашените орангутани. 

Тази захар често се нарича „най-устойчивата захар в света“. Ето как тя се различава от обикновената бяла захар:

• Нисък гликемичен индекс (GI): Гликемичният индекс на захарта Аренга е около 35–40 (за сравнение, бялата захар е около 65–70). Това означава, че тя се усвоява по-бавно и не причинява резки скокове на кръвната захар.

• Богата на минерали: Съдържа значително повече хранителни вещества от рафинираната захар, включително:

  • Калий: Важен за здравето на сърцето.

  • Магнезий и Желязо: Подпомагат енергията и имунната система.

  • Цинк и Витамини от група B.

• Антиоксиданти: Съдържа полифеноли и флавоноиди, които помагат в борбата с възпаленията в тялото.

• Пребиотични фибри: В нея се открива инулин – вид фибри, които помагат на храносмилането и подхранват полезните бактерии в червата.

Среднa ХС на 100g:
eнергийна стойност: 1641 kJ / 392 kcal
Мазнини 0.3 g— от които наситени мастни киселини0.2 g
Въглехидрати 92.7 g— от които захари88.9 g
Протеини 2.5 g
Сол 0.14 g

Минерали и витамини

• Калций (Ca): 3.4 mg
• Магнезий (Mg): 32.0 mg
• Калий (K): 1100.0 mg
• Натрий (Na): 5.5 mg
• Желязо (Fe): 1.9 mg
• Цинк (Zn): 0.1 mg
• Мед (Cu): 0.38 mg
• Витамин B12: 0.66 µg