Сушените смокини са с концентрирано съдържание на витамини от групата В и К. Те са чудесен източник на фибри и заразлика от други сладки плодове (например фурми) не съдържат толкова захари.
Начинна употреба: Подходяща добавка към десерти, мюсли, сурови бонбони и печива. За да омекнат по-лесно ги накиснете предварително в гореща вода.
Съхранение: На сухо и прохладно място при стайна температура.