Продължаваме с бързите и лесни рецепти, с които ни изненада Жана от блога Mish-Mash. Този път е нещо сладичко, енергизиращо и леко цитрусово за нотка свежест – чиа пудинг с портокал.
Продукти:
2 ч.ч. кокосово мляко
80 гр. чиа
6 с.л. натурално какао
4 с.л. кленов сироп (можеш да заместиш с мед или агаве)
2 с.л. портокалов сок
2 ч.л. портокалова кора
2 пакетчета ванилия на прах (2 х 2 гр.)
Начин на приготвяне:
В голяма купа разбъркай чиата, млякото и какаото до гладка смес. Към тях добави кората и сока от портокал, кленовия сироп и ванилиите. Разбий за кратко сместа с миксер и разпредели в 4 купички. Остави ги в хладилника за една нощ, за да набъбне добре чиата. На другата сутрин твоят пудинг е готов!