Здравословно “Баунти” под формата на яйчица

Баунти е любим десерт на много деца, а и не само и има защо! Комбинацията между шоколад и кокос е страхотна! Приготвено у дома с качествени продукти е още по-вкусно, по-полезно и не отнема много време!

Зарадвай малчуганите, себе си или любим човек като приготвиш “Баунти” яйчица за Великден.

Необходими продукти за Здравословно “Баунти” под формата на яйчица

• 200 мл заместител на сметаната с кокос
• 50мл кокосово масло
• 100г кокосови стърготини
• 3с.л еритритол
• 1 с.л кокосово брашно
• малко ванилия
   
• 100г капки черен шоколад
• 2-3 с.л кокосово масло (за заливка)
   
• Шоколад Curcuma Ginger Lemon, Benjamissimo
• Шоколад Матча и Лимон, Benjamissimo

 

Начин на приготвяне на Здравословно “Баунти” под формата на яйчица

Смесете  продуктите (отбелязани със * пред тях) в купа с помоща на шпатула или лъжица.

Оставете получената смес във фризера за 15-20 минутки.

Оформете яйчица, сложете ги върху хартия за печене и ги замразете за 1-2 часа.

Разтопете шоколада и маслото на водна баня

Извадете кокосовите яйчица от фризера и ги потопете в шоколада.

Оставете ги да се стегнат върху хартия за печене.

След като се стегнат кокосовите яйчица, разтопете шоколадите за декорация на водна баня.

Изсипете ги в пошове и декорирайте.

Оставете ги за 30-60 минути в хладилник докато не се стегнат.