Нежен веган шоколад с кокосов крем, съчетан с парченца лиофилизирани малини и ягоди за свеж плодов акцент във всеки споделен момент.
Био
Веган
Fair trade cacao
Описание
+
−
Био веган шоколадът с малина и ягода на Benjamissimo предлага балансирана алтернатива на класическия млечен шоколад, като заменя млякото с фин кокосов крем и смляна чуфа (тигров орех). Базата от какаово масло и сурова тръстикова захар създава гладка текстура, която се разтапя нежно, разкривайки богат вкус с минимум 35% съдържание на какао.
Специфичният характер на десерта идва от съчетанието на шоколадова сладост и лека киселинност, благодарение на добавените парченца лиофилизирани малини и ягоди. Процесът на сушене чрез замразяване запазва естествения интензивен аромат на плодовете, като внася хрупкаво удоволствие във всяко парче.
Този шоколад е създаден за любителите на растителното хранене и е чудесен алтернативен избор за десерт.