Био Кокосова Захар, 1kg, Dragon Superfoods

Био кокосовата захар на Dragon Superfoods се добива от сладкия нектар на цветовете на кокосовата палма, а не от нейните плодове. Този традиционен метод на извличане запазва естествените качества на суровината и я превръща в пълноценна алтернатива на рафинираната бяла захар.

Благодарение на минималната преработка захарта запазва ценни съставки – аминокиселини, минерали и витамини от групата B, които участват в нормалния енергиен обмен. Отличава се и с по-нисък гликемичен индекс от обикновената захар, тоест усвоява се по-плавно и помага да избегнете резките колебания в нивата на енергията през деня.

Със златистия си цвят и деликатен карамелен профил тя придава мек и комплексен вкус на всяко кулинарно творение. Разтваря се лесно и е подходяща за подслаждане на сутрешното кафе или чай, както и за домашни сладкиши, кремове и печива, без да доминира над останалите съставки.