Био Кокосово Брашно, 200g, Dragon Superfoods

Био кокосовото брашно на Dragon Superfoods се произвежда от изсушени и обезмаслени кокосови орехи, смлени до фина консистенция. То е чиста алтернатива на традиционните зърнени брашна и е естествено свободно от глутен.

Хранително то се отличава с високо съдържание на фибри и растителен протеин при малко въглехидрати. Тази комбинация засища за дълго, подпомага доброто храносмилане и влияе по-меко на кръвната захар от пшениченото брашно – затова кокосовото брашно е предпочитано при безглутенов и нисковъглехидратен режим.

Ароматът е деликатно кокосов, а текстурата – лека. Тъй като абсорбира повече влага от пшеничното брашно, то е подходящо за сочни и плътни десерти, мъфини или палачинки, а нежната му сладост позволява да намалите добавената захар.