Ягоди в Двоен Шоколад, 100g, Casa Kakau

Ягодите в двоен шоколад на Casa Kakau съчетават цели лиофилизирани плодове с два вида шоколад. Този десерт предлага изцяло растителен състав, създаден по занаятчийска рецепта без използването на глутен и палмово масло.

В основата на това сладко изкушение са хрупкавите цели ягоди, потопени първо в черен шоколад със съдържание на какао минимум 48%, а след това обвити в нежен бял шоколад на оризова основа. Черният шоколад се приготвя от какаови зърна и кафява захар, което придава плътен и балансиран характер на вкуса, докато белият шоколад внася кадифена мекота.

Финалният изтънчен щрих е покривалото от фина ягодова пудра, приготвена на ръка от сладкарите на Casa Kakau. Всяко драже носи балансиран контраст между хрупкавия плод и бавно топящите се шоколадови слоеве. Те са прекрасен избор за споделяне в моменти на отдих или като изискан подарък за любим човек.

Съхранение

Да се съхранява на сухо и хладно място.