Алтернатива на сиренето от заквасено кашу и зрял черен чесън, перфектна за споделяне с чаша вино или добавка към гурме плата.
94% ядки кашу
С жива закваска
Дълъг процес на зреене
Описание
+
−
Зрелият деликатес от кашу с черен чесън Delishu е изцяло растителен продукт, получен чрез естествен процес на ферментация и дълго зреене. Основата му се състои от цели 94% сурово кашу, заквасено с живи пробиотични култури, включително добре познатите Lactobacillus bulgaricus и Lactobacillus acidophilus.
Специфичният характер на този деликатес се дължи на добавения черен чесън, който преминава през прецизна термична обработка, докато развие характерния си тъмен цвят и комплексен профил. Процесът на зреене придава на текстурата плътност, подобна на класическо зряло сирене, но изцяло на основата на ядки.
Вкусовият профил съчетава солено-млечните нотки на ферментиралото кашу с деликатната, сладко-кисела мекота на черния чесън. Той се разгръща постепенно и е отлично допълнение към плата със сушени плодове и крекери. Подходящ е за сервиране с чаша вино в края на седмицата или като оригинален акцент в любимите ви рецепти.
Съхранение
Да се съхранява в хладилник при температура от 0 до 10°C.
Моно протеини
Зърнени храни
Варива
Консерви
Детски храни
Подсладители
Масла
Снаксове
Барчета
Безалкохолен алкохол
Газирани безалкохолни напитки
Козметика за лице
Гримове
Козметика за коса
Устна хигиена
Бебешка козметика
Препарати