Марка: Delishu · Код: 16262

Зрял Деликатес от Кашу Черен Чесън, 90g, Delishu

€4,85

Алтернатива на сиренето от заквасено кашу и зрял черен чесън, перфектна за споделяне с чаша вино или добавка към гурме плата.

  • check icon94% ядки кашу
  • check iconС жива закваска
  • check iconДълъг процес на зреене
Разфасовка:
Безплатна доставка над 45 €
Гарантирано качество
Сигурно плащане
Описание
+

Зрелият деликатес от кашу с черен чесън Delishu е изцяло растителен продукт, получен чрез естествен процес на ферментация и дълго зреене. Основата му се състои от цели 94% сурово кашу, заквасено с живи пробиотични култури, включително добре познатите Lactobacillus bulgaricus и Lactobacillus acidophilus.

Специфичният характер на този деликатес се дължи на добавения черен чесън, който преминава през прецизна термична обработка, докато развие характерния си тъмен цвят и комплексен профил. Процесът на зреене придава на текстурата плътност, подобна на класическо зряло сирене, но изцяло на основата на ядки.

Вкусовият профил съчетава солено-млечните нотки на ферментиралото кашу с деликатната, сладко-кисела мекота на черния чесън. Той се разгръща постепенно и е отлично допълнение към плата със сушени плодове и крекери. Подходящ е за сервиране с чаша вино в края на седмицата или като оригинален акцент в любимите ви рецепти.

Съхранение

Да се съхранява в хладилник при температура от 0 до 10°C.

Състав
+

ЯДКИ КАШУ 94%, черен чесън - 5%, жива пробиотична закваска (L. Bulgaricus, L. Acidophilus, S. Thermophilus), хималайска сол.