Био Mескит на Прах, Dragon Superfoods, 200 g

Био мескитът на прах е чист растителен продукт от шушулките на дървото мескит, което расте в Южна Америка и в югозападните райони на САЩ. Съставката се използва от векове от коренното американско население като естествена алтернатива на захарта и като питателно брашно.

Предимството ѝ пред рафинираната захар е конкретно: мескитът е богат на фибри и растителен протеин и се отличава с нисък гликемичен индекс, тоест подслажда, без да предизвиква резки скокове на кръвната захар. Фибрите подпомагат доброто храносмилане и по-трайното засищане, а плодовият прах носи и естествени минерали.

Вкусът е деликатно сладък, с приятен карамелен аромат, който придава дълбочина, без да доминира. Прахът се разтваря лесно – добавете го към смути, протеинов шейк, какао или лате, както и към сурови десерти, кремове, печива и сладкиши.