Био Боб мунг, 2kg, Smart Organic

Био бобът мунг е малко бобово растение, изключително популярно в азиатската кулинарна традиция. Неговите дребни зелени зрънца крият нежна жълта вътрешност и се отличават с приятен, деликатен вкус, който напомня на грах. Това е едно от най-лесните за усвояване от храносмилателния тракт варива, което го прави лека и засищаща храна за всеки ден.

За разлика от зрелия боб, мунг се приготвя бързо и лесно, тъй като не изисква предварително накисване. Той се съчетава прекрасно с ориз басмати, задушени зеленчуци и ароматни подправки за класически източни специалитети. Поради високата си жизненост, зрънцата са отлични и за покълване, с което бързо можете да си осигурите свежи и хрупкави кълнове за салати и гарнитури у дома.

Съхранение

На сухо и прохладно място при стайна температура.