Алтернатива на сиренето от заквасено кашу и зрял черен чесън, перфектна за споделяне с чаша вино или добавка към гурме плата.
94% ядки кашу
С жива закваска
Дълъг процес на зреене
Описание
+
−
Зрелият деликатес от кашу с черен чесън Delishu е изцяло растителен продукт, получен чрез естествен процес на ферментация и дълго зреене. Основата му се състои от цели 94% сурово кашу, заквасено с живи пробиотични култури, включително добре познатите Lactobacillus bulgaricus и Lactobacillus acidophilus.
Специфичният характер на този деликатес се дължи на добавения черен чесън, който преминава през прецизна термична обработка, докато развие характерния си тъмен цвят и комплексен профил. Процесът на зреене придава на текстурата плътност, подобна на класическо зряло сирене, но изцяло на основата на ядки.
Вкусовият профил съчетава солено-млечните нотки на ферментиралото кашу с деликатната, сладко-кисела мекота на черния чесън. Той се разгръща постепенно и е отлично допълнение към плата със сушени плодове и крекери. Подходящ е за сервиране с чаша вино в края на седмицата или като оригинален акцент в любимите ви рецепти.
Съхранение
Да се съхранява в хладилник при температура от 0 до 10°C.
Моно протеини
Зърнени храни
Варива
Консерви
Детски храни
Подсладители
Масла
Снаксове
Барчета
Безалкохолен алкохол
Газирани безалкохолни напитки
Козметика за лице
Гримове
Козметика за тяло
Козметика за коса
Устна хигиена
Бебешка козметика
Препарати