Липовият пчелен мед се отличава със своя специфичен нежен аромат , уникален вкус и кехлибарен цвят. Богат е на каротин, витамини К, Е, група В, микроелементи и биологично активни вещества, антиоксиданти и флавоноиди. Съдържа ефирни етерични масла от липовия цвят, в които има и фарнезол, който допринася за лечебната сила на този вид мед.
Този изключително ценен мед помага при настинка, кашлица и безсъние, подпомага и лечението на бронхит.
Добид от чистите липови горски масиви на Стара планина, Дунавската равнина, Лудогорие и Източен Предбалкан.