Био Брашно от Нахут, 1kg, Dragon Superfoods

Био брашното от нахут на Dragon Superfoods се произвежда чрез фино смилане на изсушени нахутени зърна от биологично земеделие.

Тази традиционна за Близкия изток и Индия съставка носи богат, леко ядков вкус и сериозни хранителни качества. Брашното е естествен източник на растителен протеин и фибри, които подпомагат доброто храносмилане и осигуряват дълготрайно усещане за ситост. Усвоява се бавно и влияе умерено на нивата на кръвната захар, което го прави чудесен избор за балансирано ежедневно меню и за хора, следящи въглехидратите.

В кулинарията брашното е изключително универсално. То е незаменима основа за класически фалафели и гъст домашен хумус, но работи отлично и като естествен сгъстител за супи и сосове. Използвайте го за солени палачинки, хляб или безглутенови сладки и солени печива, на които придава приятна плътност и деликатен аромат.

Сертификати

Сертифициран био продукт.