Био Брашно от Рожков, 1kg, Dragon Superfoods

Био брашното от рожков на Dragon Superfoods се произвежда от шушулките на вечнозеленото дърво рожков, което вирее в топлите средиземноморски райони. Тези плодове понасят добре горещината и сушата и концентрират в себе си нежен, естествено сладък вкус.

Рожковът е обичан заместител на какаото по две причини. Първо, собствената му сладост позволява да намалите добавената захар в домашните печива. Второ, за разлика от какаото, той не съдържа кофеин и теобромин – затова е подходящ и за деца, и за вечерни десерти, без да пречи на съня. Брашното от рожков съдържа и естествени фибри, които подпомагат доброто храносмилане.

Прахообразната текстура се разтваря лесно и придава плътност и апетитен цвят на неделните палачинки, пухкавите кексове или фините кремове.