Ароматна био подправка с изразена лютивина, идеална за внасяне на топлина и характер в солени ястия и шоколадови десерти.
100% био
Интензивен вкус
Описание
+
−
Био чилито на Био Класа е класическа пикантна подправка, която внася характерна топлина и дълбок аромат в кулинарните творения. Дълбоко вкоренено в традиционните кухни на Индия и Мексико, то е ценно заради способността си да подчертава вкусовете и да придава интензивност на всяко ястие.
Лютивият вкус на чилито се дължи на естествения алкалоид капсаицин, който осигурява специфичния загряващ ефект на подправката. Тя се съчетава отлично с варива, супи, сосове и ястия с месо, а в сладкарството създава изненадващи и хармонични комбинации, когато се добави към черен шоколад или топли напитки за пиене.