Био Гхий, 270g, Био Класа

Био гхий представлява пречистено краве масло, получено чрез грижливо преваряване, при което се отстраняват водата и по-голямата част от млечния белтък. Този традиционен метод на обработка прави маслото по-стабилно и дълготрайно, превръщайки го в чиста мазнина с отлични кулинарни свойства.

Вкусът на пречистеното масло е деликатен, с приятни ядкови нотки, а ароматът му напомня на току-що изпечени орехи. Тъй като е изключително устойчиво на висока температура и не се окислява лесно при нагряване, то е незаменим помощник за сотиране, задушаване или пържене, като придава на всяко ястие плътност и апетитен завършек.

Съхранение

На сухо и прохладно място при стайна температура. Да се консумира до 2 месеца след отваряне и да се съхранява в хладилник.