Балансиран био бленд от ръчно набрани и сушени на слънце кафеени зърна Арабика, съчетаващ вкусовете на Папуа Нова Гвинея, Перу и Хондурас.
100% био арабика
Ръчно набрано
Справедлива търговия
Описание
+
−
Био мляното кафе Арабика на Mount Hagen е внимателно селектиран бленд от кафеени зърна, отгледани в хълмистите райони на Папуа Нова Гвинея, Перу и Хондурас. Всяка от тези географски области допринася със специфични климатични особености и почвени характеристики, които оформят крайния комплексен характер на напитката.
Процесът на производство разчита на традиционни методи, съхраняващи естествените качества на суровината. Кафеените плодове се набират изцяло ръчно в точния момент на зрялост, след което се оставят да съхнат на слънце. Този внимателен подход гарантира чист вкус и запазване на фините нюанси във всяко зърно Арабика. След изпичането кафето се смила фино, за да разкрие пълния си ароматен потенциал при приготвяне.
Това прясно смляно кафе е изключително гъвкаво по отношение на метода на екстракция. Благодарение на своята фина консистенция, то е еднакво подходящо за класическа кафемашина, за бавно приготвяне с френска преса или за прецизно ръчно филтриране. Блендът е чудесен избор както за ободряващо начало на деня, така и за спокоен следобеден ритуал.
Сертификати
Продуктът притежава сертификат за биологичен произход и е сертифициран за справедлива търговия (Fairtrade).