Био Киноа Черна, 250g, Био Класа

Био черната киноа е по-рядко срещан сорт от познатото традиционно семе, който се отличава със своя специфичен характер в кулинарията. Тя е естествено чиста от глутен храна, която съдържа растителни протеини с пълна гама от незамеими аминокиселини, както и ценни фибри и минерали за пълноценно и балансирано меню.

За разлика от обикновената бяла киноа, черният сорт запазва своята структура и лека хрупкавост след термична обработка. Отличава се с фин, леко сладък вкус с ядкова нотка, който обогатява вкусовия профил на ястията.

Поради свойството си да не се разварява, черната киноа е изключително предпочитана за добавяне към свежи зеленчукови салати, студени предястия или като ефектна гарнитура към основни ястия. Тя е отличен избор за всеки, който търси разнообразие и плътност в чинията си.

Съхранение

На сухо и прохладно място при стайна температура.