Марка: Chilli Hills Foods · Код: 16280
Лют Сос Ферментирал, Chipotle and Black Garlic, 100ml, Chilli Hills
Ферментиралият лют сос с чипотле и черен чесън на Chilli Hills придава дълбок, опушен и пикантен вкус на всяко ястие от скара до традиционно тако. Сила на лютивост: 3/10
12 месеца ферментация
С черен чесън (8%)
Опушен вкус
Описание
+
−
Лют сос Chipotle and Black Garlic на Chilli Hills е ферментирал пикантен бленд, съчетаващ опушения характер на чипотле и меката сладост на черния чесън. В рецептата се срещат внимателно подбрани съставки, които превръщат всяко хранене в по-вълнуващо вкусово изживяване.
Основата на соса се състои от зрели чушки халапеньо, преминали през процес на ферментация в продължение на 12 месеца. Този дълъг период на зреене придава изключителна дълбочина на вкуса, а комбинацията от опушени чушки чипотле, анчо и черен чесън развива богат умами профил с деликатни нотки на печен чесън, лук и кафява захар.
Сосът е чудесен избор за любителите на балансираната лютивина. Опитайте го като добавка към топли бургери, ястия на скара, печени зеленчуци или традиционни такос, за да придадете на храната плътен опушен завършек.