Шарлан (Слънчогледово олио), Конв, 500ml, Синаница

Шарланът Синаница е класическо нерафинирано слънчогледово масло, добито от български белени слънчогледови семки. Процесът на производство включва механично студено пресоване при температура до 45°C и фина филтрация, като изцяло се изключва химична обработка.

Това масло се отличава с наситен, плътен вкус и характерен аромат на слънчоглед, който внася дълбочина във всяко ястие. За да се запази неговата естествена свежест и да се забави окислението, в състава е добавен натурален витамин Е (токоферол) като антиоксидант.

Шарланът е създаден за студена кухня и е идеален за овкусяване на пресни салати, студени сосове, летни супи или като финален щрих върху вече готови топли ястия точно преди сервиране. Поради специфичния метод на извличане, маслото не е подходящо за термична обработка като пържене, варене или печене.