Био брашното от фъстъци на Dragon Superfoods е богато на протеини и е с ниско съдържание на мазнини. Перфетно е смутита, шейкове и печива.
100% био
Веган
Заместител на бяло брашно
Описание
+
−
Срок на годност: 25.11.2026
Био брашното от фъстъци Dragon Superfoods се произвежда чрез фино смилане на частично обезмаслени сурови фъстъци. В процеса част от маслото се извлича, така че крайният продукт запазва завладяващия ядков аромат, но съдържа едва 9.7 g мазнини на 100 g. То е изключително ценен източник на растителен протеин и фибри за балансирано ежедневно меню.
В кулинарията брашното е с фин характер и лека сладост, като се съчетава много добре с банани и шоколадови десерти. Тъй като задържа влагата, работи отлично като естествен сгъстител за сосове и яхнии, а е подходящо и за паниране или за безглутенови палачинки.
Хранителни стойности
+
−
| На 100г | |
|---|---|
| Енергийна стойност в KJ | 1668.0 kJ |
| Енергийна стойност в kcal | 397.0 kcal |
| Мазнини | 9.7 g |
| от които наситени мастни киселини | 1.9 g |
| Въглехидрати | 22.0 g |
| от които Захари | 8.4 g |
| Влакнини | 13.0 g |
| Белтъци | 49.0 g |
| Сол | 0.01 g |